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提到北京这个文化底蕴极深的都会
酋长就忍不住留下了口水~
北京的胡同里藏着林林总总的美食
北京烤鸭能撒播千年全凭味道
吃货酋对烤鸭的热爱也连续了十几年
今天酋长要给人人安利一家
事不宜迟，探店小分队现在就出发~
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除了到店必点的烤鸭
！
酋长凭据伙计的推荐点了几道菜
今天先替人人来拔个草~
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京禧1981
京禧的烤鸭都是放入吊炉烤的！
！
刚出炉的烤鸭色泽诱人
出炉的鸭师傅会将多余的油脂擦拭清洁
确保鸭的巅峰口感！
京禧1981
简朴处理过的烤鸭无需调味
推到你的餐桌前现切！
切完后再用玻璃罩罩住加烟熏
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吃烤鸭的步骤辣妹可是拿捏住了
再加点大葱与青瓜就可以一口吃掉~
或者直接蘸白糖吃也别有风味！
鸭肉色泽红润还带着烤香味
酥脆的外皮与嫩嫩的肉质
每一口都幸福感爆棚
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肥美且色泽十分完善
满满的葱花铺在鱼肉上
一下子把食欲值给拉满！
京禧1981
鱼肉嫩到用筷子轻轻一戳就出来
蘸点料汁放入口中葱香浓郁
深海鱼肉的鲜味与葱香完善连系
！
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鲍鱼煲刚刚端上桌的那一刻
香味就铺天盖地席卷而来！
这一份热气滔滔的鲍鱼煲汁香浓郁
稠浓的酱汁让人忍不住口水直流
每颗鲍鱼与鸡爪入味十足
放入口中还能爆汁
用来拌饭简直无敌~
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冰镇海蜇边的摆盘令人惊艳
配上秘制的酱麻料汁
晶莹剔透的外表也藏不住它的鲜美！
京禧1981
海蜇的脆爽口感真的是无法抵制
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入口冰冰凉凉的超上头
灵魂料汁与小葱更是点睛之笔
真的是好吃到晕倒！
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只需一块海胆
海胆与肉夹杂的饺子酋长也是首次实验
海胆甘甜的味道加上肉末细碎的口感
饺子里的馅料相当扎实
口口生鲜，口口着迷~
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京禧1981
这道名为夜明珠的甜点
一上来就把酋长惊艳到了！
外壳的白巧克力犹如一颗夜明珠
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融化后的“夜明珠”变成了
一份提拉米苏蛋糕
巧克力爱好者绝不能错过~
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酋长用饭的时刻稀奇喜欢
搭配一杯清新解腻的饮品
一口即可中和肉的腻味~
酸梅汤喝起来很浓郁
像是在吃一颗酸梅一样平常清新~
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京禧1981
京禧一共有两层楼
一走进京禧的大门犹如
走进一座雄壮皇堂的宫殿
典雅高级不失现代潮水
京禧1981
京禧的细节真的很到位
全定制的餐具十分考究
餐盘图案都是立体的
水杯到筷子都极具设计感
适合团建酋长已经说倦了
然则来这里一定会有许多惊喜~
作为一家刚开业的餐厅
酋长若是来得再晚一点就需要排队啦
看来京禧征服了不少嘴刁的食客们
菜品的高颜值与令人心动的味道
遇见的每一刻都觉得很惊喜！
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