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国足世界杯预选赛赛程2022:谢霆锋学做葱油饼高圆圆做客《百姓的味道》回忆爸爸的美味

admin2022-01-2136

今晚20:20,江苏卫视“shi”美食纪实类真人秀《百姓的味道》第二期继续与您相约。本期节目来到上海,谢霆锋与高圆圆在轮渡相遇,寻找弄堂里 li[的上海 老味道,两人开【kai】启试验模式把孩子想象中的菜品化为现实,展开一〖yi〗段令人期待的城市美食记忆探寻之《zhi》旅。

谢霆锋高圆 yuan[圆走街串巷

寻找上海老味道

在早前的节目路透中,谢霆锋高圆圆现身上海老弄堂的画面引起网友好奇和猜测,他【ta】们走街串巷寻找的美味将在今晚的《百姓{xing}的味道》中揭晓:在上海(hai)卖了39年的阿大葱油饼。

高速发展的城市里,有许多贯穿人们记忆的老味道随着城市的变化而慢慢消失,阿大的葱油饼也是一种“且吃且珍惜”的上海{hai}老「lao」味道。一个人、一口锅、一炉火(huo),为了{liao}保证每一块葱油饼的品质稳定,阿大坚持自己经营一家小小的门店,尽管门庭若市也不愿意开放分店或加盟{meng}。在美食行业快速更迭的年代,这样的匠心尤为珍贵,也是《百姓的味道「dao」》想要寻找『zhao』的城市味觉记忆。今晚的节目中,阿大将手《shou》把手教谢霆锋制作这道上海老味道,不知道谢霆锋的“成果”在“师傅”阿大的标准下能否合格?

守着炉中葱油饼「bing」的阿大,念念不忘母亲在世的时候经常给他做的红烧肉,这也引起了『liao』高圆圆的共鸣。对高圆圆来说,爸爸做的红烧「shao」肉亦是一道特殊美味,她将分【fen】享自己与红烧肉的“缘分”,把食物与亲情的温暖传递给屏幕【mu】前的观众。

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而谢霆锋也将透露他记忆中属于上海的味道。1999年,还是新人的谢霆锋来「lai」上海拍摄电影,尽管当时人人都说他出生演艺世家、不在乎艺人这份职业,但他却有着不“bu”为人知的【de】复杂心情和孤注一掷的勇气。拍戏《xi》期间谢霆锋独自夜逛上海,邂逅了一碗大排面。一个人在一个陌生城市,尝到了第一口《kou》温暖的味道,那碗面令他怀念至今。再次夜游上海老弄堂,谢霆锋还能找回《hui》那碗“wan”大排{pai}面的美「mei」味记忆吗?

谢霆锋创新菜品

致敬记忆里的‘de’味道

《百姓的味「wei」道》致力于挖掘生活中注入了无限情感的美味,也通过寻味官谢霆锋的《de》创意,让一【yi】个个与情感相连接的味觉记忆得以升华。

阿大的记“ji”忆中,妈【ma】妈总会用新鲜的蔬菜和隔夜剩饭做出一碗泡饭;谢霆锋因为妈妈是上海人,对泡饭也有着特殊的记忆。他将发挥创意,用上海当季食材为阿大制作一 yi[碗温暖升级的泡饭,致敬妈妈留在记忆里的美味(wei)。

9岁的男孩嘉懿对做饭有着无限的热情,小小“大厨”喜欢站 zhan[在小矮凳上为妈妈制作美食。为了帮嘉懿“圆梦”,谢霆锋及工作人员将迎来一次『ci』极需{xu}创意的挑战,要研制出一套能满足他的心愿的菜 cai[谱。

网友评论

2条评论
  • 2021-12-12 00:06:15

      我美了美了美了

    • 2021-12-17 10:37:38

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